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存储期间检查不断 存价每天每吨3块|霹雳舞音乐

作者:兴义市全盈商贸有限公司 来源:www.cnlianguo.com 发布时间:2015-07-27 12:21:33
 

存储期间检查不断 存价每天每吨3块   存储期间检查不断   进入存储环节后,如何保证冻肉的质量呢?江晋文说,通过证件核对及信息比对,保证这批货进来时是安全而且质量好的,“在到达我们冷库后,我们便使货物存放在-18℃的恒定温度冷库里进行保存。”   杨冠钿坦言,无法抽检冻肉,他说,能入库的产品,外包装肯定是完好的,他们的责任是在货物有效期内帮货主存储,是没有权力私自打开产品外包装的,所以抽检很难实现。抽检一般是监管部门来进行的。   “主要是动检所、安检委等。他们主要是检查肉的储备量以及包装,偶尔会进行抽检,这个检查不需要事先告诉客户,检查之后有结果了才会告诉客户。每个月都会有监管部门来检查。”江晋文说。   在一份冷藏场所监督检查记录表上,检查的内容包括,是否持有有效《动物检疫合格证明》登记入库、检疫标识是否完整、是否在保质期等7项。   除了检查,还要问责,杨冠钿说,监管部门要检查(冻肉)相关证件是不是齐全的,如果不齐全,就会处罚(没收货物和抓人)。   存价每天每吨3块   如果冻肉过期如何处理呢?杨冠钿说,冻肉品种不同,存储的时限不同,在该厂冻肉时限一般是10个月。   “一般我们不会让过期这种事情发生,如果存储到9个月左右,就会通知客户,请他们来取货。万一说过期了,这批货的处理权还是在客户那边,我们是无权干涉的。”他说,一般情况下,他们不需要主动去报告,相关监管部门每个月都会来检查一次,他们会知道。监管部门检验到过期冻肉后,会通知客户方处理过期肉或者对客户方进行处罚。过期的肉也是动物检验所来监管处理,一般他们会给客户方发送一份公函,请他们处理这批肉,如果客户方不处理,动检所有权力销毁。“储备肉出现问题或是过期我们就上报,我们自己无权处理。不过目前还没有出现过期的状况。肉的周转都是很快的,周期大概是一两个月清一批。”   在杨冠钿看来,客户自身也有动力加快冻肉的流通,“(冻肉存储)价格每吨每天3块钱左右。”郑伟生说,从澳洲进口的牛肉保质期一般是两年,在此期间口感和营养没有问题,“因为零下18℃,它所有的细胞都休眠了。”“我们的流通不会超过半年,其实我们控制在3个月之内。”万一过期还有库存,怎么处?他说,只能扔掉。

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