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成都三无凉糕引发强烈反响 专家提醒别吃“歪凉糕”

作者:兴义市全盈商贸有限公司 来源:www.cnlianguo.com 发布时间:2016-07-30 16:13:40
 

成都三无凉糕引发强烈反响 专家提醒别吃“歪凉糕”   中新网7月29日电 (吴平华)7月28日,中新网以“暗访成都‘三无凉糕’执法部门循踪出击取缔黑作坊”为题深度报道了众多成都市民爱吃、号称具有滋阴壮阳、清热、解暑、开胃等功能的美味凉糕,居然出自条件极差的三无黑作坊后,众多市民称这才知道,不少“三无凉糕”产品是在没有任何防鼠、防蝇、防尘设施且不断散发着酸臭味的屋子里出笼,而且工人在厕所里制浆、装有糖水的铁桶里蚊虫飞舞、地面上污水横流,生产环境十分糟糕。从报道中得知“凉糕”真相后,市民们反响强烈,二十余位接受记者采访的市民均表示“以后再也不敢吃‘三无凉糕’了”。   “我76多岁的老妈是‘凉糕’爱好者,因近段时间很热,她几乎把凉糕作为主食,幸好在朋友圈看到了你们详细的新闻报道,生产环境实在是太恶心了,万一把老妈吃出个三长两短的,我作为儿子的内心才难受!”成都市奎星楼街的冯有才说,将阻止老妈食用来路不明的歪凉糕。   家住成都市“锦江城市城市花园”的朱玲女士称,她和家里的两个小孩都很喜欢吃凉糕,五天前,5岁的幺女的吃了凉糕后不久就喊肚子疼、拉肚子,吃了两天的要才好些了,极有可能就是“三无凉糕”惹的祸,看了你们的报道才知道,原来“三无凉糕”对身体的危害太大了。   “原来遍布在成都大街小巷的餐馆里的凉糕居然有很多都是歪的,生产现场如此糟糕,卫生安全隐患严重,实在是令人难以置信,我们广大消费者都不敢再吃了。同时希望主管部门加强监管力度,实施严厉打击,让歪凉糕无处藏身。”家住成都是青羊区清水路苑的居民王凯群女士说。   成都市疾病预防控制中心食品安全专家李晓辉称,食品安全最基本的要遵循5个要点:生熟分开、完全煮熟、食物要保存在安全温度下、确保水和食物原材料安全,这是食品安全饮食安全最基本的首要条件。   对于凉糕这类即食小吃食品,生产加工制作的环境卫生条件、操作者身体健康状况、销售配送、存放储藏条件、装的容器等如果没有安全保障,就可能使凉糕出现质量问题,微生物繁殖加剧,消费者食用了问题凉糕后就会出出不同程度的细菌性食物中毒,轻的会腹痛、腹泻,严重的会导致痢疾,如不及时治疗,有可能还会影响生命安全。   对此,李晓辉提醒广大市民,如果确实很喜欢吃凉糕,一定要让商家提供合法的来源,对来源不明的凉糕,千万别食用。(完)

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