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潍坊:倒下一家又一家 商场超市如何杀出重|遥久

作者:兴义市全盈商贸有限公司 来源:www.cnlianguo.com 发布时间:2015-07-28 15:07:41
 

潍坊:倒下一家又一家 商场超市如何杀出重围--潍坊

倒下一家又一家,商场超市如何杀出重围

搜酷城、乐天玛特本月相继关门,潍坊万达百货也发出了停业调整的通告

2015年,对于潍坊的零售业发展来说,注定是一个多事之秋。年初,永旺超市退出潍坊市场。进入7月份后,搜酷城、乐天玛特超市相继宣布搁浅,就连国内零售业巨头万达百货也发出了停业调整的通告。7月15日,记者探访得知,搜酷城如今已经关门谢客,而万达百货的不少专柜也已经撤出,剩余的专柜也大搞促销活动。有专家分析,在整个大的经济环境不景气的情况下,受到电商迅猛发展的强烈冲击,再加上房租、人工等成本的不断上涨,实体零售业发展步履维艰。

乐购关门不到一年,搜酷城悄然关门

7月初,位于胜利东街与潍州路交叉口的金融街搜酷城,在没有发出任何通知的情况下悄无声息地关门歇业,这个以主营服装、饰品等商品著称的商场正式在潍坊的零售业市场上销声匿迹。

7月15日,记者来到金融街搜酷城看到,潍州路一侧的大门和北侧的小门上面都已经上锁,门口显得冷冷清清。站在门前的台阶上,透过玻璃可以看到,商铺一楼的一些店铺里面已经清空,地面上还残留着一些垃圾,昔日红火的场面已经被一片萧条替代。

在搜酷城附近一家单位上班的王先生跟记者说,搜酷城关门其实已经很长时间了,开始的时候看到有些商铺在搞促销,后来干脆连大门都锁上了。不过,并没有看到搜酷城里贴什么通知,连续十多天一直大门紧闭,这才意识到原来搜酷城真的已经关门停业了。王先生告诉记者,当初乐购超市还开业的时候,搜酷城虽然人气不怎么样,但还能勉强维持着,没想到乐购倒下不到一年,搜酷城就撑不住了。

据了解,金融搜酷城建于20128月份,是从泰华城转移到金融街的。在搬迁之前,搜酷城作为主流商圈里的散户型卖场,曾经是年轻人追求时尚的必去之地。但搬迁到金融街以后,由于距离泰华商圈的距离远了,影响力差了许多,不管是经营面积还是商铺数量都有大幅缩减,客流量也是每况愈下。在2014年10月,乐购超市退出潍坊市场,如今还不到一年,失掉了最后一棵大树依靠的搜酷城悄然关门。

“乐购超市关门后,这里基本上没人来了,毕竟在中百商圈里还有温州商城、地下步行街、众客隆等跟搜酷城的经营模式和内容非常类似的商场,搜酷城的东西卖得贵而且做不出特色,又没有客源,关门是必然的。”以前在搜酷城经营一家商铺的张女士这样说。

停业装修,万达百货将进行业态调整

继搜酷城关门歇业后,7月7日,位于奎文区胜利东街与文化路交叉口的乐天玛特超市贴出停业通告,将于7月底停止营业。不仅如此,就连国内零售业巨头万达百货也发出了停业调整的通告。

自7月10日起,关于潍坊万达百货将要关门的消息四散而起,让不少消费者吃惊不已。毕竟距离去年5月23日隆重开业,仅仅过去了一年多一点的时间。不过,据记者了解,这则消息并非完全属实,潍坊万达百货停业不假,但只是内部装修暂停营业。

7月15日上午,记者来到潍坊万达百货看到,在商场门口的玻璃上已经贴出了告示:“因购物中心业态调整,7月10日起进行内部装修,装修期间暂停营业。”商场里的化妆品专柜已经撤了不少,而其他的专柜和店面几乎全都打出了促销的宣传口号。

正在购物的市民刘女士说,前几天她购买了一套品牌化妆品,原价1000多元她只花了500多元,几乎等于甩卖了。同样在这里购物的市民张女士刚给自己的老公购买了一套名牌服装,虽然衣服是按原价购买的,但买一赠一,等于花一件衣服的价钱购买了两件衣服,让张女士大呼实惠。张女士说,万达百货刚刚开业一年多就要停业装修,让她觉得有些不可思议。

对于此次调整的原因,潍坊万达百货相关工作人员表示,这是万达集团阶段性的战略调整,不光潍坊万达百货,整个山东省内其他的万达百货店全部进行停业调整,但具体的调整方式目前还不得而知。

不过,据业内人士透露,万达百货此次调整极有可能是压缩零售业份额,改成餐饮+体验式的消费方式。此外,对商场里的商家,将由利润抽点方式改成租赁方式。抽点方式是指商家在入驻万达时不需要缴纳房租,只需要缴纳水电物业费,商场从商家的销售额里抽取提成。不过,实体零售业目前经历的寒潮让万达都坐不住了,收益日渐下降。改成租赁方式后,商家需要向商场定期缴纳租金,等于减轻了商场面临的风险。

重压之下,小便利店依附电商谋自救

前段时间,在福寿东街与文化路交叉口南侧的一家小型便利店悄然挂上了“每天惠”的牌子,正式成为“每天惠”在潍坊的第29家加盟店。这家原名金泰超市的便利店,在店门口最显著的位置上挂上了智慧便利店的招牌。

记者发现,在文化路福寿东街至东风东街之间短短不到1000米的距离中,道路两侧云集了10余家大大小小的便利店,竞争的激烈程度可想而知。

据这家店的老板告诉记者,在加盟“每天惠”之前,店里的经营状况已经非常不乐观,由于附近的便利店众多,竞争特别激烈,有限的客流量被这十几家便利店瓜分,留给她的客户群少之又少,利润不断下降。在这种情况下,她经过详细的考察和深思熟虑后,最终决定把自己的这家便利店转型为一家加盟店,由“单兵作战”改为“抱团取暖”。

这位店主选择加盟的“每天惠”有一个非常独特的特点,可以称之为电商。加盟“每天惠”之后,顾客来到她的店里购物,只要购物满30元,就可以免费得到一张价值20元的礼券,用这张礼券可以到“每天惠”的购物网站上去兑换等价值的商品。这种线上线下相结合的模式让她店里的销售业绩迅速回暖,客流量也逐渐多了起来。

记者了解到,“每天惠”是深圳市每天惠电子商务公司创建的O2O模式电子商务网站,为顾客提供优质的“吃喝玩乐游购娱”服务,同时为商家搭建了一个“线上到线下消费”的O2O电子商务营销平台,实现电子商务生态链的共赢。

上半年全国有121家大型商超关门

实体零售店关门潮波及的远远不止潍坊这一座城市。今年上半年,全国各地都爆发了实体零售店关店、停业浪潮,实体零售业面临着前所未有的寒冬。日前,著名的中国零售商业平台联商公布了《2015年上半年主要零售企业关店统计》,对上半年关店的零售企业进行了盘点。

据统计,截止到2015年6月30日,主要的零售企业(含百货、超市)在国内共计关闭121家。百货业态关闭26家。其中,万达百货关闭10家,马莎百货关闭5家,天虹商场关闭3家,金鹰关闭2家,远东百货、阳光百货、百盛百货、华堂商场、津乐汇百货、丹尼斯百货各关闭1家。

超市业态关闭95家。麦德龙、华联、农工商、永旺各关闭1家,乐购、新华都、世纪联华分别关闭2家,家乐福关闭3家,华润万家关闭7家,永辉超市关闭5家。2015年5月,云南天顺超市因楚雄店发生哄抢事件引起连锁反应,最终导致关闭40家门店;陕西铜川天天壹加壹超市闪电关闭约30家门店。除此之外,还有多家实体零售门店透露出即将闭店的消息。

在关店企业中,外资(含中外合资)零售企业关闭门店16家,关店现象最严重的是江苏、广东、安徽、浙江各省的二三线城市。

联商网统计发现,零售企业关店原因是多方面的,一是在电商和经济大环境的冲击下,百货、超市等业态试水电商,并未得到突出进展;二是实体零售业态未能及时满足顾客需求,销售业绩不佳;三是战略结构调整;四是房屋租赁到期;而消费市场过剩与电商袭掠是实体零售店爆发关店潮的重要原因。

探因 成本和电商双重夹击,让实体店不堪重负

跟全国的情况类似,无论是搜酷城关门停业,还是万达百货装修调整,都能折射出目前整个潍坊零售业实体店在发展中面临的困境。

由于布局不尽合理,缺乏规划和有效的引导,目前潍坊城区的商业网点多数还是自然形成的商业组群,面临着千店一面、经营雷同、重复建设、资源浪费等重重问题,部分地段甚至曾出现一两公里内同时开出两家超大型卖场的现象,这必然会分散顾客源。此外,开发与经营脱节的现象也很严重,不少商业设施在建设完成后,往往是由房地产开发商分割出租出售,导致大量商业设施闲置,无法形成集群效应,难以打造商业圈,这些都是目前实体零售业发展步入困境的重要原因。

而真正让实体零售业吃不消的,还是电商跟成本的双重夹击。电商的迅猛发展吞掉了实体零售业太多的潜在客源,而成本的不断上升则从内部蚕食着实体零售业的根本,让实体零售店的发展雪上加霜。

家住高新区金马怡园小区的刘丹是一名不折不扣的网购达人,在她看来,网购的最大优势就是省钱。刘丹说,以网购衣服为例,她平时在逛街的时候如果看到特别心仪的衣服,就会趁着试衣服的时候把衣服的品牌、货号及尺寸等信息都记下来,回家到网上去找同款的衣服,到货之后,她会到实体店里去对比一下,假如觉得是仿版,就再退回去。“过程虽然看上去麻烦一些,但省下来的却是真金白银。”刘丹说。

曾经在搜酷城经营一家商铺的朱先生坦言,实体店跟网店的价格差异确实是非常大,这主要是由成本决定的。毕竟,除了货物本身的成本外,实体店还要支付房租、人工费等一系列费用。不仅如此,还面临着其他实体店的激烈竞争,而客户却被电商抢去了很大一部分,成本没有丝毫降低反而在不断上升,但利润却在不停的下降,日子难过可想而知。

分析 单一业态难生存,实体店盈利模式需改变

潍坊学院经济管理学院副教授王西军认为,零售实体店不光面临着电商的冲击,本身行业竞争的加剧也是造成他们发展举步维艰的重要原因,可谓内忧外患。在这种情况下,标准化的门店简单复制,已经无法再适应当前追求个性化消费的实体零售需求。这就要求实体零售商在坚持标准化运营的基础上,应该从商品、服务、卖场购物环境等方面打造自身的特点,才能打造出更具竞争力的门店。

此外,实体零售店如果想要在激烈的竞争中立足甚至发展,就要想办法增加自己的盈利模块。市场竞争已经证明,实体店已经不再是销售商品那么简单了,而是要打造成满足消费者日常生活需求的服务平台。实体门店的定位已经由原来的销售平台演变成消费者交易、交流、体验、享受的载体。在以前,单一业态的确更有利于市场的快速扩张,但如今,真正有影响力的大型企业,多业态的竞争优势要远远胜于单一业态,这也能使企业在激烈的市场竞争中占据主动。

举例来说,乐天玛特超市跟沃尔玛超市同样都处在新华路商圈当中,在这个商圈中还有一个潍坊零售业的巨头??佳乐家超市新华店。在这三家超市的激烈比拼当中,乐天玛特超市率先败下阵来,而沃尔玛超市虽然屡次传出销售业绩不理想的声音,却始终屹立不倒,这跟沃尔玛超市身处凯德广场有很大的关系。尽管在单纯的超市竞争中,沃尔玛超市不是佳乐家超市新华店的对手,但凭借着凯德广场凝聚的超高人气,前来购物、休闲的市民不在少数,这就给沃尔玛超市提供了数量可观的客户群,这是仅仅能提供购物服务的乐天玛特超市所不具备的优势所在。

出路

增设体验式消费板块

“5:3:2”曾经被认为是购物中心百货、娱乐及餐饮业的最佳比例。不过,如今以吃、喝、玩、乐、游、购、娱等全业态经营模式为主导的一站式大型购物中心的冲击下,百货商场进入了衰退期。而潍坊万达百货此次的调整,从某种程度上可以说是百货商场进行转型的直观表现。

王西军分析说,目前来看百货商场一般是以销售为主要盈利点,而购物中心则是以租金为主要利润来源。百货实体店体量虽然大,但单位面积的租金贡献率并不是特别高,再加上百货业态的低迷,销售额不断下降,让购物中心的利润不断降低,甚至损失惨重。因此,购物中心将来的发展趋势应该是发展体验式业态来吸引客源,不断增加体验式消费板块,毕竟这才是电商无法替代的。

此外,有业内人士分析,随着店商跟电商竞争的加剧,双方彼此的融合也会更加紧密和深入,必然会有越来越多的实体零售店加快线上布局,以此来反攻电商。不过,双方的核心业务并不会发生改变,电商依旧以线上为主,而实体零售店主要的收入来源还是线下的门店。而且,目前来看,百货、超市等实体零售店试水电商,还没有真正取得突破性进展,因此,实体零售店只有发挥自己的独特优势,充分满足消费者对商品的体验感和在购物时的心需求,才能在跟电商的激烈比拼当中杀出重围。(记者 赵春晖)(原载潍坊晚报






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